古尔斯比表示，周四稍早公布的政府报告显示，6月消费者物价指数（CPI）超预期放缓，这是“极好的”消息。再加上5月的数据，这一系列数据表明今年早些时候强于预期的通胀数据只是“路上的颠簸”，而不是一个方向性的逆转。

春天是吃莴笋的好时节，莴笋口感清脆，营养丰富现在还有正规的配资平台吗，除了常见的炒和凉拌，还有许多其他的神仙吃法。这里介绍一种不炒不凉拌的莴笋做法——莴笋炖排骨，既保留了莴笋的清脆口感，又融入了排骨的鲜美，让人吃一次就念念不忘：

材料准备：

莴笋若干（根据人数决定） 排骨500克 生姜几片 大葱1根 料酒适量 盐少许 白胡椒粉少许 清水适量

制作步骤：

准备材料：莴笋去皮后切成滚刀块或厚片，排骨洗净后剁成小块。 排骨焯水：将排骨放入冷水锅中，加入几片生姜和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮几分钟后捞出排骨，用清水冲洗干净。 炖排骨：在炖锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨和剩余的生姜片、大葱段，大火煮开后转小火慢炖。 加入莴笋：待排骨炖至半熟时（约炖煮30分钟后），加入切好的莴笋块，继续小火炖煮。 调味：在排骨和莴笋炖至熟透且汤汁浓郁时，加入适量的盐和白胡椒粉调味。 出锅：调味后继续炖煮几分钟，让调料充分融入汤汁和食材中，然后关火，捞出生姜片和大葱段，将莴笋排骨汤盛入碗中即可。

小贴士：

莴笋不宜炖煮过久，以免失去清脆口感。 排骨选择带点肥的，炖出来的汤汁更鲜美。 可以根据个人口味添加其他调料，如鸡精或味精等。

这种莴笋炖排骨的做法简单，但味道鲜美，营养丰富，非常适合春天食用。莴笋的清脆和排骨的鲜美相得益彰，让人回味无穷。

汤汁清水大葱段莴笋排骨发布于：中国香港